Le marché de Noël de la place Vörösmarty à Budapest a ouvert avec des prix inhabituellement élevés
Le marché de Noël de la place Vörösmarty a ouvert ses portes vendredi à Budapest.
Gastro
Les Journées du vin et du jazz de Debrecen se dérouleront cette année du 3 au 6 août
Debrecen Wine and Jazz Days est le plus ancien festival de jazz existant en Hongrie, qui se tient chaque année depuis 1972, à l’exception de 2020. Cette année, du 3 au 6 août, les amateurs de vin et de jazz de tout le pays sont invités dans la verdure de la Grande Forêt, sur les […]
La glace de l’année 2023 est annoncée
Les variantes potiron-amande et noix du glacier Florida à Balatonmáriafürdő ont remporté le concours de la crème glacée de l’année à Komárom, a déclaré l’Association des confiseurs hongrois.
Les Journées du vin et du jazz sont organisées du 3 au 6 août à Debrecen
Les Journées du vin et du jazz de Debrecen réuniront les titans de la musique jazz hongroise, dont la charismatique chanteuse Veronika Harcsa, qui vit actuellement à Vienne, et Subtones, lauréat du Phonogram Award de cette année, dans une atmosphère forestière.
Les cuisses de grenouilles frites au lac Békás, lors du festival Gourmet, intéressent beaucoup de monde
Manger des cuisses de grenouille rôties n’est pas très populaire en Hongrie, et beaucoup de gens pensent que c’est dégoûtant. Mais les Français, qui la considéraient comme un aliment national, à l’instar de l’escargot, ont créé un énorme marché pour la cuisse de grenouille.
Debrecziner Gourmet Festival 2023 : voici le programme détaillé
Pour la 7e fois, le festival Debrecziner Gourmet attend les amateurs de plats délicieux dans le cœur vert de Debrecen, dans le parc Nagyerdei, cette fois entre le 16 et le 18 juin, avec le soutien de MASTERGOOD.
Festival gastronomique de printemps organisé à Létavértes
Le traditionnel festival gastronomique de printemps de la ville – appelé Málé Festival – sera de nouveau organisé le 13 mai.
Un concours de dégustation de chili a été organisé à Debrecen
« Il y a plus de morts que de blessés dans ces compétitions » – un concours de dégustation de chili a été organisé à Debrecen, écrit rtl.hu.
Nébih rappelle de la farine – Ne pas manger ce produit
En raison d’une contamination par des alcaloïdes à haut tropane, le Bureau national de la sécurité de la chaîne alimentaire (Nébih) procède au rappel de la farine complète de teff biologique Bauck Hof en paquets de 400 grammes. Nébih demande aux clients de ne pas utiliser le produit avec les données d’identification suivantes : Nom […]
La statue d’un maître cuisinier est installée à Debrecen
Le buste du maître cuisinier László Boros sera érigé devant le Collège technique commercial et hôtelier. Le chef cuisinier, décédé en novembre 2020, a reçu le prix de la Croix d’argent hongroise du mérite pour son travail au cours de sa vie, peut-on lire dans le résumé de l’assemblée générale de Debrecen.