Environ 300 000 visiteurs sont attendus aux principaux événements culturels estivaux de Debrecen : le festival gastronomique Debrecziner en juin, les journées du vin et du jazz en juillet et le carnaval des fleurs en août – ont annoncé les organisateurs lors d’une conférence de presse qui s’est tenue au lac Békás, dans la Grande Forêt, ce lundi.
László Papp (Fidesz-KDNP), maire de Debrecen, a déclaré que 23 restaurants hongrois renommés participeraient au festival gastronomique et que certains des chefs les plus célèbres du pays – y compris des chefs étoilés au guide Michelin – cuisineraient autour du lac Békás du 13 au 15 juin.
Zita Dobos, directrice de Főnix Kft, la société qui organise les festivals, a souligné qu’une cuisine en conteneur sera installée dans la Grande Forêt, où les chefs proposeront des démonstrations culinaires en direct et des dégustations aux visiteurs.
Le festival de cette année s’articulera autour du thème de la « nourriture de film », avec des plats rendus célèbres par des films emblématiques qui seront préparés le long du lac.
Les Journées du vin et du jazz de Debrecen se tiendront au même endroit du 31 juillet au 2 août. Pour la première fois, les 22 régions viticoles hongroises seront représentées, a indiqué M. Papp, ajoutant que les viticulteurs et les vins de Transylvanie, de Voïvodine et de Slovaquie seront également mis à l’honneur.
Selon M. Dobos, le festival de jazz présentera 40 groupes musicaux différents sur trois scènes.
L’événement le plus attendu de la semaine du carnaval, du 15 au 20 août, sera une fois de plus le carnaval des fleurs – a déclaré le maire, rappelant que le premier défilé floral à Debrecen a été initié il y a 120 ans par l’association locale des femmes.
Mme Papp a souligné que le carnaval de cette année est un hommage à cette initiative du début du XXe siècle, visant à faire du carnaval des fleurs une fois de plus une célébration de la communauté et des valeurs culturelles partagées.
Dobos a ajouté qu’à côté des chars fleuris, des groupes de danse, des organisations civiles et des communautés créatives joueront un rôle central. Le défilé du carnaval sera également enrichi par des groupes de danse venus d’Allemagne, de Turquie, d’Italie, d’Espagne, de France, de Chine, du Brésil et de Grèce.
(MTI)
Photo : Főnix Rendezvényszervező Nonprofit Kft.
